Профитролли с шампанским (prophytrolls & champagne) Рецепт от моей супруги (my wife's recipe): Приготовить заварное тесто из 1 стакана муки, 75 г сливочного масла, 4 яиц, 1/2 столовой ложки сахара, 160 г воды; соль по вкусу. Из готового теста сформировать шарики, испечь и наполнить кремом. Крем: сливочное масло, тёртый сыр, измельчённые грибы и лук, специи... Тем не менее, принципиальный вопрос: можно ли поедание профитроллей рассматривать как троллеедство? Very important question: is it a troll-cannibalism? |